Το κέικ σοκολάτας είναι εκείνο που τρελαίνει μικρούς και μεγάλους κι είναι ιδανικό για πρωινό ή ακόμη και για απογευματινό. Πόσο μάλλον το κέικ μερέντας! Εμείς σας προτείνουμε να το φτιάξετε χρησιμοποιώντας μόνο δύο υλικά!
ΥΛΙΚΑ:
• 3-4 αυγά
• 250 γραμμάρια μερέντας ή νουτέλας
• 3-4 αυγά
• 250 γραμμάρια μερέντας ή νουτέλας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βάλτε αντικολλητικό χαρτί σε ένα στρογγυλό ταψάκι
Βάλτε αντικολλητικό χαρτί σε ένα στρογγυλό ταψάκι
Χτυπήστε τα αυγά πολύ καλά για περίπου 5 λεπτά.
Ταυτόχρονα ζεσταίνετε τη μερέντα ή τη νουτέλα στο φούρνο μικροκυμάτων.
Αρχίστε να ρίχνετε τα χτυπημένα αυγά στην μερέντα και να ανακατεύετε με σπάτουλα μέχρι να γίνει ομοιόμορφο το μίγμα.
Ρίξτε το μίγμα στο ταψάκι που έχετε ετοιμάσει.
Ψήστε για 20-25 λεπτά στους 170 βαθμούς Κελσίου αερόθερμο.
Περισσότερες συνταγές εδώ.